Fermierii, procesatorii de lapte si autoritatile din domeniu s-au reunit la expo-conferinta internationala Interlacta 2009, in Poiana Brasov. Cele mai mari probleme se refera la conformarea calitatii laptelui la normele UE si la imposibilitatea accesarii unor noi credite de catre fermieri. Participantii au parte si de surprize: o degustare de lapte si cocktailuri pe baza de lapte.
aprilie 2009
